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调糖醋汁白糖勺

2020.07.28 来源: 浏览:0次

摘要:调糖醋汁(白糖 勺,醋5勺,盐一勺,蒜末适量,香油滴几滴,搅匀,尝尝,如果太酸可以倒一些白开水调一下。),这是最关键的一步,碗菜好吃不好吃就在这碗糖醋汁。 每次出去吃饭必点的一道凉菜就是糖醋碗菜,清口去火,结合了好几种蔬菜,营养保健双收。春天最容易上火,所以我们不妨多吃点凉菜来防止上火。

碗菜也就是拼菜,把可以生着吃的凉菜拼凑在一起,再配上些花生米,木耳等等,浇上糖醋汁,爽脆可口,简便易做。

原料:圆生菜、黄瓜、木耳、紫甘蓝、腐竹、小西红柿、花生米。

调料:陈醋、白糖、香油、蒜末。

做法:

1、把圆生菜和紫甘蓝洗净,用手撕碎。不用太多,剥两页即可。

2、木耳和腐竹提前泡发,然后放入热锅中焯一下,捞出备用。

、黄瓜和小西红柿洗净切块,备用。

4、把所有的处理好的菜放进一个碗里。

5、调糖醋汁(白糖 勺,醋5勺,盐一勺,蒜末适量,香油滴几滴,搅匀,尝尝,如果太酸可以倒一些白开水调一下。),这是最关键的一步,碗菜好吃不好吃就在这碗糖醋汁。

6、把调好的糖醋汁倒在之前放菜的碗里。

7、热锅,烧油(多倒入一点点油)小火炒花生,翻炒 分钟。

8、趁热把炒好的花生连油一起倒入菜碗中,搅拌均匀即可.

主要用于脑部、周边等血液循环障碍。1、急慢性脑机能不全及其后遗症:脑卒中、注意力不集中、记忆力衰退、痴呆。2、耳部血流及神经障碍:耳鸣、眩晕、听力减退、耳迷路综合征。 、眼部血流及神经障碍:糖尿病引起的视膜病变及神经障碍、老年黄斑变性、视力模糊、慢性青光眼。4、周围循环障碍:各种动脉闭塞症、间歇性跛行症、手脚麻痹冰冷、四肢酸痛。

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