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瓷中故事营养

2021.01.16 来源: 浏览:0次

瓷中故事:从中国人的秘密到代尔夫特蓝

代尔夫特Prinsenhof博物馆藏品。

清史学家阎崇年先生比较康雍乾三朝,别出心裁地将宫廷烧瓷工艺,与皇帝执政风格起来,总结出:瓷如其人,人如其政。即康熙质朴,雍正典雅,乾隆华丽。

细思,颇有点意思。内务府驻景德镇的督陶官,想来必迎合皇帝的喜好,来烧瓷。长此以往,瓷便与皇帝合而为一,亦是其作风的写照。

我国传统重道不重器,但其实烧瓷绝非易事。雍乾两朝,内务府员外郎唐英,近三十年驻景德镇烧瓷,既懂理论,又会实践。《瓷务事宜示谕稿序》记其事迹:杜门谢交游,萃精会神,苦心戮力,与工匠同食息者三年。从小白到陶瓷艺术家,非如此不能成就。此即近年尤为弘扬的匠人精神。

而明清时期,我国与西方国家通商,长期贸易顺差,白银从各国源源不断流入。这归功于四大畅销品:茶叶、瓷器、丝所以造成的伤害有限绸与药材。彼无却需,唯我独有,想不赚钱,还真不容易呢!特别是瓷器,既羡慕嫉妒恨,又爱不释手的西方人,把它称为中国人的秘密

可是,世界上没有永远的秘密。当门户渐渐打开,瓷器不再是我国的专利。两年前,我来到荷兰,在机场的纪念品商店里,从荷航进入4月份后压力依然未减餐盘所垫的宣传纸上,认识了代尔夫特蓝瓷,类似我国青花瓷。

那么,我们的秘密是何如被素有匠心的代尔夫特人偷师的呢?带着这个疑问,我参观了代尔夫特的Prinsenhof博物馆。

神仙盘 代尔夫特蓝瓷 。

那是在遥远的1602年,荷兰东印度公司成立。代尔夫特派商船前往亚洲,那儿有个古老的国度,名叫中国。而在中国的景德镇,那些漂亮精致的青花瓷,薄而结实,耀眼的白色,装饰着天蓝色的异域图案,几乎要闪瞎荷兰人的眼睛。对于红毛蕃来说,这真是太新奇了,不要说见,压根闻所未闻。要知道,当时荷兰人家中仍在使用锡盘和棕色陶器。好比乡下人进城,不由地产生了效仿之心。

有心者总是事竟成,中国人的秘密,被一旁细细观察的代尔夫特人学得三分。回到荷兰后,他们居然依样画瓢,开始制造山寨版青花瓷。

最初,代尔夫特的瓷器偷师者采取拿来主义,完全照抄中国。他们也使用薄而上釉的白瓷,装饰着东方的花卉、人物、宝塔、龙;而最新的中国款式、颜色和图案,更是竞相模仿的对象。比如Prinsenhof的馆藏神仙盘,盘中所绘制的人物,很明显是中国道教的八位神仙。

司马光砸缸瓷盘 代尔夫特蓝瓷 约。

还有,著名的司马光砸缸故事,也被代尔夫特人搬到了盘中。但故事的演绎却是以柿右卫门瓷器的风格。所以,当我看到这个中日荷三国混血儿既感到亲切,又有些失笑。

可以想象,中国的瓷器是如何风靡一时。为了从这个利润丰厚的行业分一杯羹,代尔夫特的制陶人可谓绞尽脑汁。17世纪中叶,明清朝代更替,中国停止供应瓷器数年。对于代尔夫特人来说,这是一个绝妙的机会,为此半个城市投入到陶瓷生产。

带盖的篮子 代尔夫特蓝瓷 。

如何制造瓷器?如何挑选土质?唯有中国人知道的秘密,直到1708年,才被彻底揭晓。而代尔夫特人经过长年模仿与改进,也有了自己的创新。西洋文化元素被添加,典型的荷兰产品应运而生:像是美丽别致的花架,描绘着作坊、帆船、玩具与滑冰者的瓷砖。

而在瓷器的造型与装饰上,代尔夫特渐渐形成自己的风格。毕竟东西方的生活方式不同,而瓷器本就服务于生活。越来越多新鲜的设计被介绍到市场:烛台、咖啡壶、黄油碟、首饰盒、雕像等等。

比如这个带盖的篮子,装饰着圆形栅栏,里边是中国传统的花鸟图案,篮子镂空设未发生火灾爆炸事故计,盖子的把手是一头小狮子。小巧精美,令人猜想此物到底何用?或为熏香?

鹳鸟花瓶 代尔夫特彩绘瓷 1898。

随着油画的发展,脱胎于中国青花瓷的代尔夫特蓝瓷,吸收油画的精髓,进行了改良。蓝色可以变幻出多种层次,在纯白的底色上,完美地展现明暗,仿佛油画一般。

同时,又融合其他东方装饰风格,比如的柿右卫门赤绘瓷;此外,结合本地的荷兰风景、历史故事、谚语、纹章;并且受到色彩组合的影响,不断调整自我;洛可可以及新艺术也留下了印迹…直到今天,代尔夫特蓝都没有停下发展的脚步。

这只一百多年前的鹳鸟花瓶,已经是多色彩绘设计。由于花瓶的形状,鸟儿显得微凸。而花瓶的底部留有的名字,据说他花了一年时间设计而成。

如今的代尔夫特蓝瓷,历经几个世纪的演变,已成为一种世界性的图标。瓷如其人,这话是对的,青花瓷最终也荷兰化了。就像佛教传入中国,菩萨衣服越穿越多,本土化不可逆转。

当然,作为来自瓷国的我们,始终觉得祖国的青花瓷更细腻,更耐看,更精致。不仅仅因为文化的根在遥远的东方。

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代尔夫

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瓷器

瓷器是一种由瓷石、高岭土等组成,外表施有釉或彩绘的物器。瓷器的成形要通过在窑内经过高温(约1280℃—1400℃)烧制,瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化。烧结的瓷器胎一般仅含3%不到的铁元素,且不透水,因其较为低廉的成本和耐磨不透水的特性广为世界各让每一个身处其中的人不仅能够参加比赛地的民众所使用,是汉文明展示的瑰宝。原料纯净度高的瓷器在相互碰撞时会发出类似金属相撞的清脆声音。高级瓷器拥有远高于一般瓷器的制作工艺难度,因此在古代皇室中也不乏精美瓷器的收藏。2009年9月15日,由中国驻格鲁吉亚大使馆主办的中华人民共和国建国60周年“中国瓷器和青铜器展”在第比利斯历史博物馆拉开帷幕,历时19天。

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